Noções Básicas da degustação de vinhos
Conceitos e Técnicas envolvendo a degustação de vinhos finos e espumantes. Ênfase ao exame visual, olfativo e gustativo de vinhos. Degustação guiada de diferentes estilos de vinhos. Curso para descomplicar o mundo vinho, para iniciantes e apreciadores da bebida.
Minicurriculo:
Engenheiro Agrônomo (UDESC) e Sommelier Internacional (FISAR). Possui Especialização em Proteção de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa, MBA em Agronegócio pela Unicesumar e Nível 01 em Vinhos pela WSET. Colunista sobre vinhos, atualmente é Mestrando em Produção Vegetal pela UDESC, possuindo experiência em Viticultura e Enologia.
Mapeamento da variabilidade espacial de atributos do solo
Agricultura de Precisão: conceitos básicos. Variabilidade espacial. Geoestatística básica. Aplicações no software Vesper
Minicurrículo:
Eduardo Bottega- Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Grande Dourados (2008), Mestrado (2011) e Doutorado (2014) em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa, área de concentração em Mecanização Agrícola. Atualmente é Professor Adjunto 2 da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), campus Curitibanos. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em agricultura de precisão, máquinas, implementos e mecanização agrícola. É participante do grupo de pesquisa em sistemas integrados de produção agropecuária (SIPA) – UFSC – Curitibanos. Realiza pesquisas na área Agricultura de Precisão, trabalhando com variabilidade espacial de atributos químicos e físicos do solo, condutividade elétrica aparente do solo, mapeamento da produtividade e zonas de manejo. Na área de Mecanização Agrícola, trabalha com tecnologia de aplicação de produtos fitossanitários e desempenho de semeadoras-adubadoras em sistema de plantio direto.
Estágio na UFSC – Sistema de Informações para Acompanhamento e Registro (SIARE)
Estágio, preparação para a vida profissional. No conceito generalista: “atividade de caráter educativo e complementar ao ensino, com a finalidade de integrar o estudante em um ambiente profissional.” Para facilitar esta atividade pré-profissional, seja curricular ou não, a UFSC possui um Sistema informatizado (Sistema de Informações para Acompanhamento e Registro – SIARE) que facilita o cadastro de estágios, assim como disponibiliza aos estudantes consultar empresas/instituições com as quais possui convênio. Todo estágio no país é regulamentado pela Lei Federal 11.788/2008 e dentro da UFSC pela Resolução Normativa nº 14/CUn. Fazer estágio, durante o período da Universidade, além de enriquecer o currículo, abre novos horizontes.
Minicurriculo:
Gloria Regina Botelho-Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1989), mestrado em Biotecnologia Vegetal pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1996), doutorado em Biotecnologia Vegetal pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2001) e doutorado em Bolsa Sandwich – Washington State University (1999). Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Microbiologia Agrícola, atuando principalmente nos seguintes temas: microbiologia do solo, controle biológico, ecologia microbiana, agronomia e rizobactérias.
Vespa da Madeira
Diagnóstico, medidas de prevenção e controle da vespa em plantios comerciais. Controle biológico: preparação da iscas, aplicação do nematoide e monitoramento.
Paulo de Borba – CIDASC
Introdução a identificação anatômica de madeiras
A proposta do curso é demonstrar de forma prática como os caracteres anatômicos do xilema secundário podem ser utilizados na identificação macroscópica de essências florestais e a aplicabilidade destes conhecimentos na fiscalização ambiental.
Felipe Guimarães- IBAMA
Biologia e Ecotoxicologia do Solo
O minicurso tem como objetivo apresentar os principais grupos de organismos envolvidos em processos ecossistêmicos no solo, bem como os principais métodos de avaliação e monitoramento da qualidade do solo com base em ensaios de ecotoxicidade e avaliações ecológicas de campo. Incluirá aula prática.
Minicurriculo:
Júlia Carina Niemeyer possui graduação em Ciências Biológicas/Ecologia pela UNISC, RS (2001), Especialização em Metodologia do Ensino Superior pela FAMEC, BA (2005), Mestrado em Ecologia e Biomonitoramento pela UFBA, BA (2004), e Doutorado em Biologia/Ecologia pela Universidade de Coimbra, Portugal (2013). Atualmente, Professora Adjunta na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Campus de Curitibanos, SC, e atua no Programa de Pós Graduação em Ecossistemas Agrícolas e Naturais (PPGEAN) da mesma instituição. Tem experiência na área de Ecologia, com ênfase em Ecotoxicologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Ecotoxicologia Terrestre, Ecotoxicologia Aquática, Biomonitoramento, e Análise de Risco Ecológico. É líder do Grupo de Pesquisa "Ecologia de Ecossistemas" da UFSC Campus Curitibanos e participa do Grupo de Pesquisa "Agricultura Conservacionista" da mesma instituição.
Simulador de Colheita Florestal
– Coordenação motora e visão do processo.
– Características que compões a área florestal.
– Reconhecimento do equipamento e suas particularidades.
– Funcionamento do equipamento.
– Técnicas de segurança na operação.
– Operador e suas obrigações.
– Planejamento das atividades.
– Prática de operação das etapas da atividade.
– Segurança no trabalho – Riscos de acidentes.
– Utilização e manuseio dos comandos da máquina e cabeçote.
ANTONIO JOSE KIRCH– Representante Senai Lages
Levantamento de aves Silvestres
Tópicos teóricos centrais: Importância das aves para o ambiente; Topografia das aves; Características Importantes para identificação; Legislação; Metodologias para levantamentos de avifauna; Ciência cidadã.
Aula Pratica: Saída a campo para observação e identificação.
Minicurriculo:
Zaida Gasparini – Graduanda do Curso de Engenharia Florestal pela Universidade Federal de Santa Catarina. Bolsista de Iniciação Científica CNPq com projeto na área de Ecologia. Participante do grupo de pesquisa Ecologia de Ecossistemas vinculado a UFSC.
Kaue Tortato Alves – Mestre em Educação pela Universidade do Planalto Catarinense. Especialista em Educação Ambiental pela Fundação Universidade do Contestado. Bacharel e licenciado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atualmente trabalha como técnico em assuntos educacionais no campus da Universidade Federal de Santa Catarina em Curitibanos. Atua principalmente nos seguintes temas: Ambientalização Universitária, Ecologia Teórica, dentro do Paradigma dos Sistemas Complexos. Também desenvolve projetos com trilhas interpretativas através de abordagens participativas.
SAF´s- Sistemas Agroflorestais
Fundamentos e práticas de manejo de agroflorestas agroecológicas implementadas a partir da Cooperafloresta, no alto vale do Rio Ribeira (SP) e em assentamentos de reforma agrária em São Paulo e Paraná.
Walter Steenbock (ICMBIO – Itajaí) – Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Paraná (1994), mestrado em Recursos Genéticos Vegetais pela Universidade Federal de Santa Catarina (2001-2003) e doutorado em Ciências (área de concentração – Recursos Genéticos Vegetais) também pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006-2009). Tem experiência de 12 anos como professor universitário, tendo atuado também em trabalhos de assistência técnica e extensão rural em agroecologia. Desde 2002, é analista ambiental do IBAMA e posteriormente do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio), lotado atualmente no Centro de Pesquisa para a Conservação da Biodiversidade Marinha no Sudeste e Sul (CEPSUL), em Itajaí/SC. Tem desenvolvido projetos de pesquisa participante junto à comunidades rurais e de pescadores, com foco em sistemas agroflorestais, no manejo sustentável de produtos madeireiros e não madeireiros de interesse econômico, em recuperação de áreas degradadas e, mais recentemente, no monitoramento participativo de recursos pesqueiros.
Atividade em Altura em Ambiente Florestal
1) Introdução sobre atividade em altura em ambiente florestal
2) Normas de segurança
3) Equipamentos e recursos de arborismo
4) Manutenção e vistoria dos equipamentos de escalada
5) Pré-inspeção da Escalada
6) Instalação de cordas e nós de ancoragem
7) Entrando na árvores (ascensão)
7.1) Escadas
7.2) Técnica de corda única (dinâmica e estática)
7.3) Esporão (opcional)
8) Posicionamento na árvore (avanço de corda, ancoragem na copa, caminhando sobre galhos)
9) Descensão e desintalação dos equipamentos de escalada.
Minicurriculo:
Marcelo Scipioni – Possui graduação em Agronomia (2003) e Engenharia Florestal pela Universidade Federal de Santa Maria (2005), mestrado em Engenharia Florestal pela mesma instituição (2008) e doutorado em Engenharia Florestal pela Universidade Federal do Paraná, na área de Conservação da Natureza (2012). Atualmente é Professor Adjunto na Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Recursos Florestais e Engenharia Florestal, com ênfase em Conservação da Natureza, atuando principalmente nos seguintes temas: dendrologia, fitossociologia e ecologia florestal. Atualmente faz parte dos grupos de pesquisa em manejo e tecnologia de recursos florestais e ecologia de ecossistemas na Universidade Federal de Santa Catarina.
